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レシピ
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なんちゃってミルフィーユ焼き(4人前)
薄切りのお肉なので柔らかくいただけます。また冷めても美味しいです。
材 料
ミキプルーン
大さじ1
ミキプロティーン95
大さじ1
ミキエコー37
2粒
豚肉ごく薄切り
250g
醤油
大さじ2
みりん
大さじ1
砂糖
小さじ2
しいたけ
3~4枚
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材 料 費
650 円
所 要 時 間
30 分
作り方
1
豚肉にプロテインをまぶし、ゴルフボール程に丸めてオリーブオイルを入れたフライパンに並べる
2
調味料とプルーンを混ぜ合わせておき、薄切りにしたしいたけをフライパンに入れる
3
豚肉に火が通ったら、調味料を入れ味を絡める。仕上げにミニトマト4個を入れ、炒りごまを振る
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