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レシピ
腸にいい和〜酢味におけないタルトタタン〜（６人前）
ミキに出会って今年で１４年。
独身時代で出会った自分だけのミキ、そして今は両親や主人、メンバーさんのミキ。
誰かのために一生懸命になれること、自分にとっては奇跡といえる大切な方との出会いをさせていただき感謝の気持ちでいっぱいです。
今年の料理コンテストはひと味違う！
一昨年の一品を改良に改良を重ね、じっくりとそして丁寧に愛情込めて作りました。
ぜひ、食べていただきたいです。どこで？本選で！
独身時代で出会った自分だけのミキ、そして今は両親や主人、メンバーさんのミキ。
誰かのために一生懸命になれること、自分にとっては奇跡といえる大切な方との出会いをさせていただき感謝の気持ちでいっぱいです。
今年の料理コンテストはひと味違う！
一昨年の一品を改良に改良を重ね、じっくりとそして丁寧に愛情込めて作りました。
ぜひ、食べていただきたいです。どこで？本選で！
材 料
サワープルーン
大さじ1杯
なな穀MIX POWDER
100g
ベーキングパウダー
5g
アーモンドプードル
10g
ミキプロティーン９５
10g
豆乳
70cc
甘酒
30cc
卵
1個
ふじりんご
半分
ミキバイオ-Ｃ 粒/顆粒
1本
ミキジョイントビューティー 粒/顆粒
2本
ミキプルーン
大さじ1杯
ミキアスプリプラス
1本
味噌(あわせ味噌)
小さじ1杯
20cmフライパン
1つ
グレープシードオイル
小さじ1杯
クッキングシート
20cmのフライパンにひく分
材 料 費
600 円
所 要 時 間
45 分
作り方
1
味噌、アスプリ、プルーン、サワープルーンを混ぜ合わせる。
2
りんご半玉を薄切りにし、バイオC顆粒をまぶしてからませておく。
3
なな穀MIXPOWDER、ベーキングパウダー、ミキプロテイン、アーモンドプードル、ミキジョイントビューティーをよく混ぜあわける。
4
フライパンにクッキングシートをひき、そこにグレープシードオイルをひく。
バイオCとからませたりんごを、クッキングシートへならべていき、蓋をして弱火で5分焼く。
バイオCとからませたりんごを、クッキングシートへならべていき、蓋をして弱火で5分焼く。
5
卵をときほぐし、豆乳、甘酒とあわせ、粉類とさっくり切るように混ぜ合わせる。
6
1を、薄く切って焼いたりんごに回しながらかける。
5を1の上に全体が均等になるようにかけあわせる。
5を1の上に全体が均等になるようにかけあわせる。
7
蓋をして弱火で15分焼いてできあがり。