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プロティーン満点!元気もりもり肉巻き!(4人前)
※料理のカテゴリの選択を間違えたので、再投稿します。申し訳ございません。
子供にプロティーンをおいしく食べてほしくて、プロティーンクネルのアレンジを考えました。
野菜をたっぷりクネルに入れて、嫌いな野菜も克服!プロティーンクネルで元気もりもり♪
材 料
しゃぶしゃぶ用豚肉
約400g
にんじん
1/4
豆苗
1/3
えのき
1/4
コンソメ(粉)
1/2
ミキプロティーン95
大4
ミキGシックス
1本
レタス
適量
たまねぎ
適量
ミニトマト
適量
だし醤油 削り節
大3
みりん
大2
ミキプルーン
大2
ミキエコー37
10粒
ミキアスプリプラス
1本
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材 料 費
1,000 円
所 要 時 間
45 分
作り方
1
★プロティーンクネルをつくる
にんじん、豆苗、えのきを細かく切る
2
①の野菜にプロティーンとG6とコンソメを入れ、さらにお湯(分量外)を入れて、お団子の硬さくらいになるまでこねる。
3
②をウィンナーのような形に整え、一つづつラップでくるむ
4
沸騰したお湯に③を入れ、10分くらいゆでる
5
④をざるにあけ、粗熱をとる。
冷めたら、ラップをはずす。
※プロティーンクネルの完成!
6
お肉を一枚づつ広げ、全体にプロティーンをまぶす
7
⑥のお肉に⑤のプロティーンクネルをのせ、しっかりお肉で巻く
8
フライパンに油(分量外)をひき、⑦を焼く
9
★付け合わせの野菜を準備する。
レタスはちぎる。玉ねぎは薄くスライスし、水にさらす。
ミニトマトは半分にきる。
10
★タレをつくる
11~15の材料を全て混ぜ合わす
11
お肉に火が通ったらタレを絡めて焼く
12
盛り付けをしたら完成☆
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