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レシピ
サモサ☆流星群（３０個）
サモサ☆流星群（３０個）
カレー味で子どもも大好きです。
母が子どもの頃からよく作ってくれたものをアレンジしました。
材　料
ミキプルーン
大さじ２
ミキエコー３７
10粒
ミキプロティーン９５
大さじ１
ミキＧシックス
１包
豚ミンチ
150g
人参
1/2本
玉ねぎ
1/2個
じゃがいも
５個
シュウマイの皮
１袋(30枚)
カレー粉
大さじ１(お好みで)
ホールコーン缶
1/2缶
塩、こしょう
少々
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材　料　費
1,000 円
所　要　時　間
45 分
作り方
1
じゃがいもと人参をやわらかくなるまでゆでる。
やわらかくなったら水を切り、人参とじゃがいもを分けて、じゃがいもは潰す。
2
①のやわらかくなった人参と玉ねぎをみじん切りにする。
3
ミンチを炒める。
火が通ったら、②の玉ねぎと人参、コーンを加えて炒める。
4
③に下味をつける。塩コショウ、プルーン、プロティーン、Gシックス、エコー、カレー粉を入れる。
5
①の潰したじゃがいもに④を入れて混ぜ、少し冷めるまで待つ。
6
シュウマイの皮で包む。(皮の角を真ん中に集めるようにして星の形にする)
7
油で揚げる。皮がきつね色になればOK
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