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レシピ
プレートパーティ（約３合分）
ホットプレートで作る、チャーハンに高野豆腐のそぼろプロティーンカレーを乗せて２度美味しい。
ドライカレーと、タコスを一つにしたような、プレート料理です。
ドライカレーと、タコスを一つにしたような、プレート料理です。
材 料
ミキプロティーン９５
60g
ミキグルコエイドＬ
4包
ミキエコー３７
６粒
ミキバイオ-Ｃ 粒/顆粒
４包
ミキプルーン
１０g
高野豆腐
２個
人参
１/２本
ピーマン
３個
玉ねぎ
１個
レーズン
３００ｇ
きゅうり
適量
トマト
適量
レタス
適量
材 料 費
1,000 円
所 要 時 間
60 分
作り方
1
戻した高野豆腐をフードプロセッサーでそぼろ状にして、フライパンで出し汁１５０ccをいれ、塩こしょう少々、プルーン出し醤油で味付、炒り煮にしながらプロティン、エコー３粒切って中身、カレー粉大２でそぼろ
2
人参、ピーマン、玉ねぎは細かく切って、ホットプレートに調理用アボカドオイルで炒め塩こしょう、グルコ４包、プルーン醤油で味付け。レーズン、コーン缶ご飯３合をいれて焼き飯にする。
3
できた焼き飯の上に①のカレーそぼろを乗せ、きゅうり、トマトを飾り、ちぎったレタスを引いたお皿にとっていただく。
