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レシピ
さすがなさつま揚げ（３種類×４個）
この料理は、彩もよく、幼児たちも安心して参加できるお料理です！子供の手をいちいち洗いに行かなくてもいいように、ポリ袋を使います。わいわい言いながら楽しくお料理できる「さすがなさつま揚げ」です。いろいろアレンジもきく美味しいさつま揚げです。
材 料
はんぺん
２枚（１枚約１００g）
ミキエコー３７
５粒ハサミで切り入れ
ミキプルーン
適当
鶏ひき肉
約100g
卵
小2材料の個（溶き卵）
さとうきび畑のお砂糖
小1と1/2
みそ
小1
缶詰コーン
１缶
サラダ油
適量
片栗粉
適量
プロセスチーズ
小１個を４等分
黒ゴマ
大1
材 料 費
1,000 円
所 要 時 間
30 分
作り方
1
ポリ袋にはんぺんを入れよーくつぶす。
2
1にエコー・プルーン・ひき肉・溶き卵・さとう・味噌を入れ全体がよーく混ざるまで もみもみしてよくもむ。
よーく混ざったら、３等分にする。
よーく混ざったら、３等分にする。
3
★１つは袋に戻し黒ゴマを入れよくもみもみして混ぜる。混ざったら４等分にして平たい円形を作る。
・黒ゴマバージョン４個できます。
★１つは、４等分して平たい円形を作る。（コーン用）
・黒ゴマバージョン４個できます。
★１つは、４等分して平たい円形を作る。（コーン用）
4
①コーンがたねにつきやすくするため、ｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰで汁けを取り、袋に入れて片栗粉をまぶしておきます。①のコーンをたっぷり押えながら張りつけます。
・コーンバージョン４個できます。
・コーンバージョン４個できます。
5
★残りの１つは４等分して中にチーズを入れ適当に円形にします。
・チーズバージョン4個できます。
・チーズバージョン4個できます。
6
フライパンにサラダ油を高さ１センチ位入れ、低温でゆっくり（片面３～4分づつ位）揚げます。
おいしい「さすがなさつま揚げ」の出来上がりで～す!!
おいしい「さすがなさつま揚げ」の出来上がりで～す!!