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レシピ
œｕｆ♡めで鯛Ｇポテ（４人前）
子供の頃、お誕生日に母が作ってくれた料理をアレンジしました。
材 料
ジャガイモ
5個
人参
1/2本
きゅうり
1本
コーン
適量
鯛(中くらい)
1匹
塩(鯛用)
少々
マヨネーズ
大さじ4
塩胡椒
少々
お酢
5CC
ミキプロティーン９５
大さじ1
ミキエコー３７
10粒
プロティーンそぼろ
プロティーン大さじ3
ゆでたまご
2個
マヨネーズ(G6たまご用)
小さじ2
ミキＧシックス
2本
所 要 時 間
30 分
作り方
1
ジャガイモ、人参をゆでる。ジャガイモはつぶして人参はイチョウ切りにする。
2
きゅうりを輪切りにして塩をふり、しばらく置いてしぼる。
3
鯛は塩をふりフライパンで焼く。
4
ゆでたまごを細かくする。半分をとりG6とマヨネーズをまぜておく。
5
ジャガイモ、人参、きゅうり、コーン、鯛、プロティーンそぼろをボールに入れる。マヨネーズ、塩胡椒、お酢、プロティーン、エコーを入れてまぜる。
6
お皿にレタスをひきポテトサラダをハート型にし、ゆでたまごをかざる。ポテトサラダの上にハート型にG6たまごをのせ、まわりにトマトを飾る。