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レシピ
豆腐キッシュ☆（１０個）
豆腐キッシュ☆（１０個）
手で持って食べれる大きさで作りました。
材　料
たまご
2個
木綿豆腐
200g
タマネギ
1/4個
じゃがいも
1個
ぎょうざの皮
10枚
ピザ用チーズ
15g
ミキプロティーン９５
大さじ1
五島灘の平釜塩
ひとつまみ
こしょう
少々
ミキプロティーン９５
25g
水
50cc
ミキエコー３７
5粒
ミキグルコエイドＬ
1包
プルーンしょう油
小さじ1/2
水
50cc
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材　料　費
700 円
所　要　時　間
50 分
作り方
1
そぼろを作る。
プロティーンと水をボールに入れ混ぜる。
エコー、グルコエイド、しょう油、水をレンジで加熱する。
2
ボールで混ぜた物をフッ素樹脂加工のフライパンで色づくまで炒め、加熱した物を入れて炒める。
3
たまねぎをみじん切り、じゃがいもを1㎝角に切りフライパンで炒め、火が通ったら②を入れ炒め、塩こしょうで味付ける。
4
たまご、豆腐、プロティーン、五島灘の平釜塩、こしょうをボールに入れ箸で混ぜ、③とピザ用チーズを加え混ぜ合わせる。
5
アルミカップにぎょうざの皮を敷き④を入れ200℃のオーブンで15～20分焼く。
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