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レシピ
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一口春巻き
親子クッキングに、プロテインを始めて食べる皆さんにも食べやすく、子供が調理しやすい事を考えて作りました。
お弁当にも使いやすい1品です。
そのまま食べても美味しいですが、お好みで醤油などをつけて食べても美味しいです
材 料
ミキプロティーン95
30g
シーチキン
1缶 (水煮)
水
80〜90cc
春巻きの皮
6枚
味付けのり
24枚
オリーブオイル
大さじ2
ミキエコー37
5粒
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所 要 時 間
60 分
作り方
1
ボールに、プロテイン30g、水分をきったシーチキン、水を少しずつ加えてよく練り、
(ひとまとまりになるように)
2等分し、ラップに棒状になるように包み、両サイドをしばる。
熱湯に入れ、クネルを7
2
出来上がったクネルを、縦に半分に切りそれぞれ6等分にし12個のクネルにする。
もう1本も同じように切り全部で24個にする。
3
春巻きの皮1枚を4等分にし、全部で、24枚用意する
4
クネルをのりで巻き、春巻きの皮で包む
5
フライパンに、オリーブオイル、エコー(中身)を入れて、春巻きを焼き目がつくように両面焼く
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