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レシピ
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ミキ風・私のタコス(4人前)
福岡から沖縄に嫁ぎ、初めて食べた料理がタコスでした。
とてもおいしかった印象があります。
県外から来た嫁として、沖縄をアピールしたかったのと、ヘルシーなタコスを作りたかったので、今回応募させていただきました。
この料理はホームパーティーはもちろん、持ち寄りにも喜ばれます!
ミキ商品のおかげで家族が健康になり、シェイクはもちろん、毎日の料理にも欠かさず使わせてもらっています。
材 料
ミキプロティンそぼろ
160g
牛ひき肉
240g
にんにく
大1片
塩・こしょう・ナツメグ
各少々
日本酒
大2
醤油
大2
ケチャップ
大4
ウスターソース
小2
ミキプルーン
大1
レタス・トマト・チーズ
適宜
なな穀MIX POWDER
200g
ミキエコー37
10粒
ミキプロティーン95
大2
水
300CC
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材 料 費
1,800 円
所 要 時 間
40 分
作り方
1
フライパンンにオリーブオイルをひき、ニンニクを炒め、香りが立ったらひき肉を入れ、色が変わったら、プロティンそぼろを入れ良く炒める。なじんだら4と5を入れ、順番に6.7.8.9を入れて、炒める。
2
皮は11.12.13.14をいれてよく混ぜる。フライパンで弱火で両面を焼いていく。これを4枚作る。
3
できた皮にタコ・ミートと千切りのレタス・スライスしたトマト・細切りチーズをのせて出来上がり。ソースはお好みで!
4
<ワン・ポイント>
大人用は、タコ・ミートを作る工程でチリ・パウダーを入れるとピリッとして大人向けになる。
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