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レシピ
サワーピクルス
食欲のない夏に、さっぱりとプルーンピクルスはいかがですか？
※サワープルーンの原材料にハチミツを使用しています。
※サワープルーンの原材料にハチミツを使用しています。
材 料
サワープルーン
100cc
ミキプルーン酢
50cc
はちみつ
大さじ1
ミキバイオ-Ｃ 粒/顆粒
1包
きゅうり
1～2本
人参
中1/2本
大根
5cm
材 料 費
300 円
作り方
1
野菜は1cm角くらいに切る。
2
広口びんに切った野菜を入れ調味料を入れ半日～1日漬け込む。
3
最初、水が少ないが野菜から出るので、時々びんをゆすって混ぜる。
4
野菜がなくなったらもう一度野菜を入れて漬けられます。
残った漬け汁は酢の物などに使ってください。
残った漬け汁は酢の物などに使ってください。
| No | お名前 | オススメ日時 |
お名前 オススメ日時 |
|---|---|---|---|
| 1 | 森恵美子 | 2018/06/01 06:23:17 |
森恵美子 2018/06/01 06:23:17 |
| 2 | 髙木裕子 | 2014/07/07 20:37:25 |
髙木裕子 2014/07/07 20:37:25 |