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レシピ
もっちり野菜たっぷり米粉のチヂミ（３～４人前）
もっちり野菜たっぷり米粉のチヂミ（３～４人前）
息子の大好きなチヂミに野菜とプロテインをたっぷり入れて焼きました。
ソースも２種類用意して、子供の大好きマヨネーズ味と大人なぽん酢にごま油でアクセントを付けました。
材　料
米粉
２００g
片栗粉
１０g
卵
２個
だし汁
２５０cc
ミキプロティーン９５
大さじ３
ミキＧシックス
１包
ミキエコー３７
８粒
ニラ
１把
玉葱
１個
キャベツ
５枚
オリーブオイル
適量
プルーンぽん酢
大さじ１・・・Ａ
ごま油
３適・・・Ａ
マヨネーズ
大さじ１・・・Ｂ
ミキプルーン
大さじ１/２・・・Ｂ
ミキプロティーン９５
小さじ１・・・Ｂ
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材　料　費
500 円
所　要　時　間
40 分
作り方
1
米粉、片栗粉、プロテイン、Ｇシックス、卵をボールに入れ、だし汁を少しずつ入れながら混ぜ合わせます
2
ミキエコーと野菜を入れ混ぜ合わせます
3
フライパンにオリーブオイルをひき生地を焼いていきます
4
ＡとＢをそれぞれ混ぜ合わせソースを作り、完成です
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