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選りすぐりの原料とこだわりの製法で仕上げたミキオリジナルの手延べうどん(乾麵)です。 乾麵発祥の地とされる大和の地方(奈良県桜井市)、三輪地方にある三輪山勝製麺社と共同開発しました。
ポイントあり
ミキグルコエイドは、血糖値の気になる方の食生活をサポートする特定保健用食品です。小麦アルブミンの働きが食後の血糖値の急激な上昇を穏やかにします。
化学的に合成された農薬や肥料を使用せずに栽培された有機JAS認定の金胡麻のうち、ミキの品質基準に合格したものだけを使用。 収穫した胡麻をこだわりの製法で焙煎することにより、香ばしく仕上げました。
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