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レシピ
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パワーアップおにぎり(2人分)
息子が野球を終えたあと手軽にプロテイン補給ができる軽食と思い考えました。苦手な魚でもこれならパクパク。
材 料
サバ缶(中身)
150g
卵
1個
ミキプロティーン95
大さじ1
水
大さじ2
ミキエコー37
10粒(中味)
きゅうり
1本
ごま
大さじ2
ご飯
1合分
五島灘の平釜塩
少々
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
酒
大さじ2
ミキプルーン
大さじ1
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材 料 費
400 円
所 要 時 間
55 分
作り方
1
鍋に醤油、みりん、酒、プルーンを入れて弱火で煮詰める。
2
ボウルにプロテインをいれ、水でよく溶く。卵を割り入れ混ぜたらサバも入れ軽く混ぜる。
3
卵焼き器に油を入れ熱したら②を流し入れ両面焼く。
4
きゅうりを輪切りし、塩もみする。
5
③にタレの半量をかけ、12等分に切り、のりも同じ大きさになるように切る。
6
ご飯と残りのタレ、ゴマ、きゅうりを混ぜ合わせる。
7
ラップの上に⑤、⑥を乗せ、丸く握る。
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